Me encanta hacer tartas de mousses,están buenisimas, quedan muy suaves y ligeras, además las combinaciones de sabores e interiores son multiples.
Para una cena o un almuerzo con amigos quedas genial...
Os pongo algunos ejemplos que he realizado este mes.
Mousse de chocolate blanco con interior de fresa.
Mousse de fresa con interior de chocolate banco.
Mousse de chocolate con leche.
Mousse de vainilla con interior de chocolate con leche.
Mousse de Fresa y kiwi
Mousse de chocolate blanco y frutas
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